Helgen har präglats av synd. I lördags blev det först en morotskaka på stan med en kompis och biogodis på kvällen. Idag åkte jag med några vänner till Taxinge Slott utanför Nykvarn där det fanns ett utbud på över 50 sorters kakor och bakverk (!) och där smällde jag i mig både glutenfri chokladnöttårta och en mördegskaka med chokladkräm. Jag fick inte ont i magen efteråt (även om jag kände mig sjukt överfetmätt) och vet ni, jag tycker att det är okej att äta sånt här ibland nu. Jag mår bättre än jag gjort på länge och så länge jag inte gör det här till en vana utan äter min mat som vanligt så tror jag att det går bra! Jag misstänker att december kommer att föra med sig mer syndande med all julmys, julmat, knäck, lussekatter och glögg men det får jag väl också unna mig. Den 28:e december åker jag till New York i en vecka och då kommer jag att äta precis vad jag vill, när jag vill!

Hoppas ni får en bra vecka, det tänker jag ha!

Nu kommer jag äntligen att få massage när jag vill, hur ofta som helst! Jag har köpt en massagekudde! Min låsning bakom skulderbladet har fortfarande inte gett med sig och jag har problem att lyfta höger arm ens några decimeter utan att det gör ont. Värst är det nattetid då jag oftast sover på sidorna eller på mage och då lyfter jag just den armen och ligger på den så mina nätter den senaste veckan har varit lite ryckiga rent sömnmässigt. Jag fick massage med liniment förra tisdagen och så var jag ju en kortis hos naprapaten i lördags och ska dit för en längre session på fredag men jag inser att eftersom jag har sånna problem och de är återkommande så har jag då köpt mig en massagekudde på Blocket! Kvinnan jag köpt den av meddelade att den var helt oanvänd och sålde den till under halva priset. Hon skickade den idag via Schenker från Umeå och de är billigare men även långsammare så jag hoppas att jag får den innan helgen åtminstone! Under tiden får jag fortsätta försöka massera mig själv och gnugga in liniment.

Idag gjorde jag allt som man ska göra enligt min kloka systers råd eftersom jag förra gången  (Hur fasen steker man kött?!) uttryckt min frustration i ett rop på hjälp. Jag lät det ligga framme så det blev rumstempererat, kryddade på ena sidan och slängde ner skivorna med den sidan ner i en het panna och bara en liten stund för att krydda den andra sidan och stänga den sida som var nedåt. Jag tror att jag gjorde allt rätt förutom att jag råkade steka bitarna lite för länge. Det blev okej men jag är fortfarande inte nöjd Här är resultatet på min måndagsmiddag:

Stekt ryggbiff med ugnsgrillade grönsaker och persiljesmör

 
I lördags vaknade jag upp med en otrolig smärta bakom höger skuldra. Jag har haft ont i axeln en längre tid men den senaste veckan har smärtan spridit sig nedåt och jag fick även nackspärr i lördags. Som tur var så skulle jag på Hälsomässan i Älvsjö just den dagen och där brukar de ha massörer och naprapater som demar sina tjänster. Jag bad en vän som skulle dit tidigare än mig att boka en tid åt mig då det brukar bli fullt snabbt och när vi kom dit var det bara att gå raka vägen fram. Killen som var naprapat var dels skitsnygg men så tyckte jag att han kändes bekant men jag ryckte mest på axlarna och satte mig ned. Han började klämma och känna lite och sen frågade han vart jag var i från, det visade sig att vi är från samma lilla håla i norr! Han är 2 år yngre än mig och har vuxit till sig bra måste jag säga! Hur som helst så behandlade han mig men man hinner inte med så mycket på en kvart så jag bokade en tid på Helheten där han jobbar så jag ska dit igen på fredag. Under tiden har jag tröttnat på att ständigt ha ont och eftersom jag har problem med nacken som kommer och går så har jag köpt mig en sån massagekudde via Blocket. Den skeppas från Umeå imorrn förhoppningsvis

Idag var jag ju som sagt på jobbevent hela eftermiddagen. Vi fick lite föreläsningar i hur företaget är tänkt ska funka händanefter och fick även göra lite roliga övningar, dock är jag helt övertygad om att röstningen om bästa bidrag var riggad… Hur som helst så serverades det smoothie, färsk frukt, muffins och kakor till mellis på Park Inn i Hammarby Sjöstad där vi höll till. Jag tuggade ost- och skinkrullar. Till den sista övningen så serverades det öl till samtliga men jag fick vin nerifrån baren, det var snällt!

När det var dags för middagen så satte vi oss i bilar och åkte till mina hemtrakter där vi landade på Pelikanen och min projektkoordinator hade redan förvarnat personalen där om att jag inte åt kolhydrater. Det var väldigt omtänksamt! Min fördrink byttes mot ännu mer rödtjut och vid det laget var jag rätt dragen men höll god min. Min förrätt var inte så spännande utan bestod av grönsallad, tomater, gurka och rädisor. När varmrätten kom däremot så trodde jag att jag dött och kommit till himlen! Det var min favorit genom alla tider; Rotmos och fläsklägg! Bara det att jag fick ugnsgrillade grönsaker och en fjärdedels gris på tallriken. Denna gris var så god att jag satt och stönade (och grymtade) av välmående under hela måltiden De andra fick köttbullar och potatis och flera såg riktigt avundsjuka ut på mig!

Efterrätten bestod av en halvgod saffranscheesecake med sylt och grädde. Tyvärr dog intresset därefter för de flesta av mina kollegor och trots att jag var en av de tappra kvar så gick jag runt 23-tiden.

Imorrn väntar Hälsomässan!